La Buona Terra di Giulia e Dina


Olio: crudo da mangiare e cotto da evitare
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Soprattutto dell'olio di palma, si è parlato molto. I grassi e gli olii possono essere molto buoni o molto cattivi. Facciamo chiarezza in entrambi i lati del campo di battaglia, con tutto lo spazio per un po' di flessibilità.